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Unsere Speisekarte ist saisonal ausgerichtet und auf unsere Senioren abgestimmt. Bei der Zubereitung der Mahlzeiten setzen wir frische und regionale Produkte ein.

Restaurant Rosengarten

Tagesmenü von Samstag, 06.12.2025

Vegi-Tag

Tagessuppe
Haferkernsuppe mit Lauchstreifen

Vegi-Menü 1
Vegi-Lasagne Bolognaise | Buffetsalat

Vegi-Menü 2
Steinpilzrisotto mit Mascarpone | Buffetsalat

Tagesdessert
Überraschungsdessert

Tagesmenü von Sonntag, 07.12.2025

Tagessuppe
Kürbis-Kokossuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Hirschgeschnetzeltes an Preiselbeersauce | Hausgemachte Eierspätzli | Sonntagsgemüse

Tagesmenü ohne Fleisch
Sojageschnetzeltes an Preiselbeersauce | Hausgemachte Eierspätzli | Sonntagsgemüse

Tagesdessert
Tiramisu

Tagesmenü von Montag, 08.12.2025

Tagessuppe
Rüebli-Orangencrèmesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Bebby-Klöpfer mit Bratensauce | Schupfnudeln | Brokkoli

Tagesmenü ohne Fleisch
Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Gemüse | Buffetsalat

Tagesdessert
Frische Ananas

Tagesmenü von Dienstag, 09.12.2025

Tagessuppe
Süssmaiscrèmesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Rindsgeschnetzeltes an Balsamicosauce | mit Käse überbackenen Griessnocken | Pastinaken mit Kräutern

Tagesmenü ohne Fleisch
Tofu-Gulasch | mit Käse überbackenen Griessnocken | Pastinaken mit Kräutern

Tagesdessert
Vanilleflan mit Mandarinenkompott

Tagesmenü von Mittwoch, 10.12.2025

Tagessuppe
Bouillon mit Flädli

Tagesmenü mit Fleisch
Pouletschenkel an Honig-Senf Sauce | Butternüdeli | Erbsli und Rüebli

Tagesmenü ohne Fleisch
Quornschnitzel an Honig-Senf Sauce | Butternüdeli | Erbsli und Rüebli

Tagesdessert
Joghurtköpfli mit Zwetschgensauce

Tagesmenü von Donnerstag, 11.12.2025

Tagessuppe
Schnittlauchcrèmesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Saucisson mit Senf | Salzkartoffeln | Rahmlauch

Tagesmenü ohne Fleisch
Kartoffel-Lauch Eintopf | Buffetsalat

Tagesdessert
Süsse Kürbiscrème mit Spekulatius

Tagesmenü von Freitag, 12.12.2025

Tagessuppe
Kichererbsensuppe

Tagesmenü mit Fisch
Crevetten im Knuspermantel (Vietnam) | Parfümreis | Peperonigemüse

Tagesmenü ohne Fisch
Quorngeschnetzeltes Süss-Sauer | Parfümreis | Peperonigemüse

Tagesdessert
Marmorblechkuchen

Preis Tagesmenü
Hauptgang inkl. 1 Zusatz
(Suppe, Salat oder Dessert)
CHF 18.50

Preis Tagesmenü +
Hauptgang inkl. 2 Zusätze
(Suppe, Salat oder Dessert)
CHF 20.50

Preis Tagesmenü ++
Hauptgang komplett
(Suppe, Salat und Dessert)
CHF 22.00

Preis Samstag-/Sonntagsmenü
nach Angebot

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