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Unsere Speisekarte ist saisonal ausgerichtet und auf unsere Senioren abgestimmt. Bei der Zubereitung der Mahlzeiten setzen wir frische und regionale Produkte ein.

Restaurant Rosengarten

Tagesmenü von Mittwoch, 27.09.2023

Tagessuppe
Rote Linsensuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Kaninchenragout an Rosmarinsauce | Polenta | Romanesco

Tagesmenü ohne Fleisch
Maisgratin mit Gemüse | Romanesco

Tagesdessert
Zitronencreme

Tagesmenü von Donnerstag, 28.09.2023

Tagessuppe
Pastinakensuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Fleischvogel an Rotweinsauce | Kürbisspätzli | Kohlrabi mit Petersilie

Tagesmenü ohne Fleisch
Spätzlipfanne mit Kürbis und Marroni | Saisonsalat

Tagesdessert
Ovomaltinemousse

Tagesmenü von Freitag, 29.09.2023

Tagessuppe
Süssmostsuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Fischragout mit Crevetten an Weissweinsauce | Safrannudeln | Wirsinggemüse

Tagesmenü ohne Fleisch
Gemüseragout an Weissweinsauce | Safrannudeln | Wirsinggemüse

Tagesdessert
Marronicake

Tagessuppe
Karotten-Currysuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Ofenfleischkäse an Bratensauce | Bratkartoffeln | Rahmspinat

Tagesmenü ohne Fleisch
Vegi-Fleischkäse | Bratkartoffeln | Rahmspinat

Tagesdessert
Griessköpfli mit Zwetschgensauce

Tagesmenü von Sonntag, 01.10.2023

Tagessuppe
Kürbissuppe

Tagesmenü mit Fleisch
"Suure Mocke" | Kartoffelstampf | Rotkraut mit karamellisierten Marroni

Tagesmenü ohne Fleisch
Kässenuggets | Kartoffelstampf | Rotkraut mit karamellisierten Marroni

Tagesdessert
Waldbeeren- Gugelhopf

Preis Tagesmenü
Hauptgang inkl. 1 Zusatz
(Suppe, Salat oder Dessert)
CHF 16.50

Preis Tagesmenü +
Hauptgang
inkl. Suppe, Salat oder Dessert
CHF 18.00

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